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诗文 可可坚果面包
释义
可可坚果面包的做法

食材明细

主料
  • 面包粉 260g
  • 可可粉 5g
  • 牛奶 110g
辅料
  • 鸡蛋 1颗
  • 玉米油 20g
  • 白芝麻 少许
调料
  • 白糖 50g
  • 综合果仁 50g
  • 南瓜籽仁 15g
  • 1g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

可可坚果面包的做法步骤

  • 可可坚果面包的做法步骤:1
    1
    先把牛奶,可可粉,白糖放面包桶里拌均匀。
  • 可可坚果面包的做法步骤:2
    2
    再放入鸡蛋,玉米油拌匀。
  • 可可坚果面包的做法步骤:3
    3
    放入面包粉,酵母粉,盐分别放面粉2边。把面包桶放面包机里安好启动面包面团功能。
  • 可可坚果面包的做法步骤:4
    4
    综合果仁切碎,加南瓜籽拌匀。
  • 可可坚果面包的做法步骤:5
    5
    面团和一半时有放果仁提醒,放入果仁继续和至程序结束。
  • 可可坚果面包的做法步骤:6
    6
    静置发酵2倍大。
  • 可可坚果面包的做法步骤:7
    7
    把面团取出排气揉光滑,擀成约2厘米厚的面片,喷一层水再撒上白芝麻,南瓜籽仁,用蘸有玉米油的铲子轻轻按压平整。
  • 可可坚果面包的做法步骤:8
    8
    放烤箱中层,2次醒发20分钟后160度20分钟即可。
  • 可可坚果面包的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 可可坚果面包的做法步骤:10
    10
    取出切块即可。
  • 可可坚果面包的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 15:21:20