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诗文 生椰拿铁吐司
释义
生椰拿铁吐司的做法
“大热的生椰拿铁衍生款,浓郁的咖啡椰子味。喜欢椰子和咖啡风味的不容错过。”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 520克
  • 50克
  • 鲜酵母 15克
  • 椰浆 210克
  • 可可粉 20克
  • 炼奶 40克
  • 老面 100克
  • 液种 50克
  • 黄油 50克
辅料
  • 咖啡粉 6克
  • 甜香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

生椰拿铁吐司的做法步骤

  • 生椰拿铁吐司的做法步骤:1
    1
    椰浆牛奶提前冰好,先打白面团,打出7成膜后加入黄油混合均匀就好。
  • 生椰拿铁吐司的做法步骤:2
    2
    分出来280g白面团用于上色,可可色。和白面团一起搅打。
  • 生椰拿铁吐司的做法步骤:3
    3
    逐渐揉出颜色,分成三种颜色的面团进行醒发1.5倍大。
  • 生椰拿铁吐司的做法步骤:4
    4
    取出分成每个吐司250g。
  • 生椰拿铁吐司的做法步骤:5
    5
    擀成三片长方形如图,从长的部分开始卷起收口。
  • 生椰拿铁吐司的做法步骤:6
    6
    圆柱形对半切,再纵向切,卷起。
  • 生椰拿铁吐司的做法步骤:7
    7
    放入吐司盒,盖上盖子发酵至9成满。
  • 生椰拿铁吐司的做法步骤:8
    8
    高比克C60M提前预热好,低糖吐司盒170度烤28分钟即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/2/11 1:25:08