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诗文
羊肉杂面汤
释义
食材明细
主料
杂面
150g
羊肉片
250g
辅料
菠菜
1把
调料
芝麻酱
1勺
葱姜片
适量
盐
适量
生抽
1匙
醋
1匙
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
羊肉杂面汤的做法步骤
1
食材图。
2
菠菜洗净用开水焯一遍。
3
菠菜捞出过凉水,羊肉片也用开水焯一下捞出备用。
4
炒锅放油烧热,放入葱姜片炒出香味。
5
放入生抽,醋。
6
加适量水煮开。
7
放入杂面煮2分钟。
8
放入羊肉片煮1分钟。。
9
最后放入菠菜,芝麻酱,盐拌均匀即可。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/3 22:54:38