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诗文	羊肉杂面汤
释义	食材明细 主料 杂面 150g 羊肉片 250g 辅料 菠菜 1把 调料 芝麻酱 1勺 葱姜片 适量 盐 适量 生抽 1匙 醋 1匙 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 羊肉杂面汤的做法步骤 1 食材图。 2 菠菜洗净用开水焯一遍。 3 菠菜捞出过凉水，羊肉片也用开水焯一下捞出备用。 4 炒锅放油烧热，放入葱姜片炒出香味。 5 放入生抽，醋。 6 加适量水煮开。 7 放入杂面煮2分钟。 8 放入羊肉片煮1分钟。。 9 最后放入菠菜，芝麻酱，盐拌均匀即可。 10 成品图。 11 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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