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诗文
牛肉炒荷兰豆
释义
食材明细
主料
荷兰豆
适量
牛肉
适量
生姜片
适量
辅料
玉米淀粉
适量
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
胡椒粉
3毫升
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
牛肉炒荷兰豆的做法步骤
1
荷兰豆去除老根。
2
洗干净沥干水分备用。
3
大火烧开,倒入荷兰豆。
4
牛肉逆着纹路切片,用生姜片,玉米淀粉,胡椒粉腌制半小时备用。
5
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒牛肉至变色片刻。
6
倒入荷兰豆一起煸炒。
7
炒一分钟的时候,加入少许盐,炒均匀出锅。
8
成品,家常下饭菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 6:07:51