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诗文	减脂凉拌菜——玉米黄瓜鸡蛋虾仁
释义	食材明细 主料 虾 200g 鸡蛋 2个 黄瓜 半根 玉米 半根 辅料 蒜末 少许 小米辣 少许 芝麻 少许 调料 生抽 两勺 辣椒粉 一勺 陈醋 两勺 蚝油 半勺 代糖 一勺 微辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 普通 难度 玉米黄瓜鸡蛋虾仁的做法步骤 1 白水煮鸡蛋、玉米、虾，玉米剥成粒，鸡蛋切四块、虾剥壳，备用。 2 调酱汁：蒜、小米辣、芝麻少许，辣椒粉、两勺生抽、一勺醋、半勺蚝油、代糖适量、加热油浇盖 3 淋上酱汁拌匀即可 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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