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诗文	清炒土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆 1个 辅料 葱 1根 蒜头 两粒 调料 盐 适量 陈醋 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清炒土豆丝的做法步骤 1 土豆切丝，用水泡下，去掉多余的淀粉，炒起来更爽脆。 2 土豆丝捞起沥干水。 3 蒜剁碎，葱切段。 4 油锅爆香蒜蓉。 5 倒入土豆丝翻炒。 6 大火快炒，炒至土豆丝变色。 7 加入葱段和陈醋，翻炒至土豆丝断生。 8 放入适量盐，炒匀。 9 出锅！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	手指饼干 土豆炖芸豆 肉末粉丝堡 尖椒皮蛋 马蹄木耳香菇炒鸡肾 葡萄干吐司 泡芙 茄丁打卤面 茄汁腌萝卜 青菜粉丝煲 青红椒辣酱 肉肠黄花菜 胡萝卜炒肉片 青椒猪肉水饺 香蕉班戟 香蕉奶昔 香烤时蔬羊肉 海带土豆条 清炖大头鱼 香脆花生米 炖鱼头 蒜苗白玉菇 木耳炒白菜 苁蓉核桃炖小笨鸡 手拍黄瓜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。