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诗文	老干妈炒藕丝
释义	食材明细 主料 莲藕 一节 胡萝卜 适量 青椒 适量 辅料 葱 适量 蒜 适量 调料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 老干妈 适量 香辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 老干妈炒藕丝的做法步骤 1 莲藕去皮洗净切丝，冲去多余淀粉。 2 所需配菜准备就绪。 3 配菜均改刀装盘。 4 锅中入油烧热放入蒜葱姜蒜。 5 放入藕丝翻炒均匀。 6 加入胡萝卜和青椒就继续进行。 7 放入老干妈，五香粉和酱油调味。 8 出锅加盐调味出锅。 9 时令美味，请您品鉴。 10 成品图。 小窍门 秋季干燥多吃莲藕，营养超级赞哦！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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