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诗文	红酒鸡腿
释义	食材明细 主料 琵琶腿 适量 辅料 红酒 适量 糖 适量 盐 适量 老抽 适量 洋葱 适量 生菜 适量 原味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 红酒鸡腿的做法步骤 1 琵琶腿洗净改刀，使腌制的时候能更入味，我是用剪刀从后面沿骨头剪开的，撒上一点盐 2 将老抽，糖还有红酒倒入容器搅拌，然后和洗净的鸡腿一起放入密封袋里，在冰箱待个6小时，呵呵 3 去出后么直接放微波炉烤的，是格X仕的广播系列，25分钟就OK了 4 当然之间穿插了3次刷油和汁水上鸡腿，让皮变得脆脆的，呵呵
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