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诗文
红参鸽子汤
释义
食材明细
主料
鸽子
一只
辅料
红参
10g
桂圆肉
10g
麦冬
10g
红枣
2粒
姜
2片
调料
盐
适量
开水
适量
原味 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红参鸽子汤的做法步骤
1
鸽子清洗干净,用盐涂沫表面,入味半个小时。
2
配料有:红参、桂圆肉、麦冬、红枣、姜片。
3
入味后的鸽子剁成大块。
4
鸽肉和姜片放入炖盅。
5
其他配料清洗干净后也放入汤盅内。
6
加入热开水。
7
置入电压力锅。
8
盖上汤盅盖。
9
煲汤功能。
10
时间结束,鸽子汤炖好了。
11
成品。汤鲜味浓,滋补营养。
使用的厨具:炖盅、电压力锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/3 21:54:39