食材明细
- 原味 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
卤鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿洗净备用。 -
2生姜洗净切片。
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3锅中放入姜片和葱结。
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4加入适量蚝油，生抽。
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5放入桂皮和香叶。
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6加入适量清水。
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7大火煮开转小火5分钟，将鸡腿翻面，继续小火煮10分钟左右，鸡腿卤好后关火焖1小时。
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8入味的鸡腿取出斩块即。
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9斩好的鸡腿装盘，淋上卤汤即可。
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10成品。
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11成品。
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12成品。
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13成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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