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诗文
豆腐丝蒸扇贝
释义
食材明细
主料
扇贝肉
10个
干豆腐丝
适量
辅料
葱蒜
适量
剁辣椒
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
香辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豆腐丝蒸扇贝的做法步骤
1
买了一些海鲜,先吃扇贝吧。扇贝洗净沥干。
2
豆腐丝泡发焯水。
3
蒜末和盐和剁椒放入碗中。
4
淋入热油。
5
再放生抽搅拌均匀,料汁就完成了
6
豆腐丝放入碗底,扇贝肉放在豆腐丝上面。
7
料汁倒入。
8
放入开水锅中,大火蒸六分钟。关火撒葱花。
9
成品图忘拍照了,快吃完拍的。好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 13:23:31