网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
可乐鸡翅
释义
“味道鲜美色泽艳丽,鸡翅嫩滑”
食材明细
主料
鸡翅
适量
可乐
适量
生菜
适量
辅料
蒜片
适量
姜片
适量
老抽
适量
料酒
适量
原味 口味
卤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
在锅里放水,用大火烧开,煮沸后捞出翅中用温水冲洗上面粘附的血沫并沥干水备份
2
油温6成熟,丢蒜片姜片爆香,倒入焯好的鸡翅翻炒至表面黄金,倒入可乐,没过翅中,并调入适量老抽,大火煮沸后转小火收汁,最后调入盐即可
3
准备好鸡翅中,在翅中的正反面分别斜刀刺几下,目的为了更好的入味和去血沫
4
用料酒腌制下
5
在锅里放水,用大火烧开,煮沸后捞出翅中用温水冲洗上面粘附的血沫并沥干水备份
6
油温6成熟,丢蒜片姜片爆香,倒入焯好的鸡翅翻炒至表面黄金,倒入可乐,没过翅中,并调入适量老抽,大火煮沸后转小火收汁,最后调入盐即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
发制干鱿鱼
冬日热巧克力饮
坚果燕麦黑米糊
薯条
西红柿炒面条
麦饭
枸杞子黄豆浆
鲜奶蛋糕派
虾皮鸡蛋饼
玉米笋炒肉
自制栗蓉
炒大头菜
梅豆炒肉丝
榨菜炒肉
又滑又健康的豆腐是如何制成的#肉肉厨
火龙果果酱
剩月饼的好去处—月饼馅南瓜饼
手擀面
养乐多火龙果吐司
猪肝面
美味肉圆豆苗汤
老法烧素鸡
洋葱炒鸡蛋
煎饼
羊肉米线
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 11:58:12