食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香肠炖蛋的做法步骤
-
1打两个鸡蛋，碗可以选择矮的，这样比较好熟，我为了好看选了这个高的小碗。鸡蛋打散，加入和鸡蛋等量的水，打匀。 -
2切碎，加入打好的蛋，放锅里蒸十分钟。如果碗浅，可以七分钟左右。
-
3因为嫌麻烦，没用保鲜膜，所以鸡蛋表面不平滑
-
4熟后加一勺生抽很美味，或者你可以选择放盐蒸蛋，不要生抽
小窍门
水不能放多，否则成蛋汤了，凝固不起来
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
羹类
家常菜
- 鸡香饼
- 荷香糯米鸡
- 香炒馒头——剩馒头的春天
- 绿咖喱排骨
- 酸菜炒粉
- 清蒸榆钱
- 山楂果酱
- 珍珠丸子
- 鲫鱼豆腐汤
- 糖拌西红柿
- 菜脯蛋
- 牛肉一锅炖
- 紫菜包饭
- 粉蒸排骨
- 宝宝快乐成长餐--蔬菜肉丸粥
- 玉米排骨汤
- 养生黑白配
- 凉拌三丝
- 蛋皮饺
- 碧玉豆腐
- 猪肉炒西洋菜
- 虾仁炒青瓜
- 奥尔良烤鸡
- 糖醋带鱼
- 凉拌土豆丝
- 居之不疑
- 居之什么什么的成语
- 居什么不什么的成语
- 居什么临什么的成语
- 居什么主什么的成语
- 居什么之什么的成语
- 居什么什么上的成语
- 居什么什么下的成语
- 居什么什么中的成语
- 居什么什么义的成语
- 居什么什么人的成语
- 居什么什么傲的成语
- 居什么什么净的成语
- 居什么什么危的成语
- 居什么什么变的成语
- 皇甫巨川父年八十八母年八十四歌（宋末元初·方回）
- 皇甫松竹梅图（元·张伯淳）
- 皇甫水部道隆谪大梁诗以寄怀（明·谢榛）
- 皇甫湜（宋·徐钧）
- 皇甫真人像赞（宋·赵构）
- 皇甫郎中亲家翁赴任绛州宴送出城赠别（唐·白居易）
- 皇皇者华（先秦·诗经）
- 皇矣（先秦·诗经）
- 皇砖叹（明·孙宜）
- 皇祐五年三月乙巳齐大风海水暴上寿光千乘两（宋·黄庶）
- 皇祐亲享明堂六首 其二 奠玉币曰《镇安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 皇祐亲享明堂六首 降神用《诚安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 皇祐四年春重到浦城县南峰寺因怀旧游（宋·陈襄）
- 皇祐庚寅自临川如钱塘过宿此嘉祐戊辰自番阳（宋·王安石）
- 皇祖九章 念祖以砥修也（明·刘宗周）
- 美第奇家族兴亡史
- 我们都爱普鲁斯特(28位英美作家解读追寻逝去的时光)
- 马克斯·韦伯的经济与社会--评论指针/上海三联法学文库
- 东方化革命(古风时代前期近东对古希腊文化的影响)/古典学译丛
- 人品教育之教育手记/人品教育研究书系
- 跨越雷区的握手--1969-1972年中美缓和进程研究
- 直奔标竿
- 写意中国(中国国家画院2010大写意国画邀请展作品集)(精)
- 李经梧太极内功及所藏秘谱/太极大家系列
- 佛陀之心
- 谁说你不可以做老板(珍藏版)
- 谁偷走了我们的快乐(心理按摩篇)
- 羊皮卷(典藏版)
- 让心情豁然开朗
- 掌控时间密码