食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧小排的做法步骤
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1新鲜的肋排洗净备用。 -
2葱姜料酒焯水。
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3洗净备用。
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4准备辅料。
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5把肋排倒入锅中。
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6加入适量冰糖料酒葱姜料酒八角香叶都＋一些。
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7加开水，大火烧开小火慢炖一个小时。
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8汤汁靠差不多了，开始加盐和五香粉调味。
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9炖这样就差不多了。
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10家庭烧排骨。
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11成品上图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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