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诗文
油菜炒蛋
释义
食材明细
主料
油菜
3棵
胡萝卜
1根
鸡蛋
2个
调料
轻盐原汁酱油
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油菜炒蛋的做法步骤
1
准备所需食材。
2
胡萝卜去皮切成细丝。
3
油菜杆和叶分开切成丝。
4
鸡蛋里加盐充分打散,倒入不粘锅摊成蛋饼。
5
切成粗丝。
6
炒锅加油烧热先倒入胡萝卜丝、油菜杆炒约1分钟。
7
再倒入油菜叶炒至菜叶打蔫。
8
加1勺六月鲜8克轻盐原汁酱油调味。
9
最后倒入鸡蛋丝炒匀即可。
10
简单营养。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 6:47:13