网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蒜香排骨
释义	食材明细 主料 排骨 800克 大蒜头 适量 葱 适量 辅料 面粉 适量 玉米淀粉 2勺 白芝麻 适量 调料 油 稍宽 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 料酒 适量 糖 少许 咸鲜 口味 炸 工艺 一小时 耗时 高级 难度 蒜香排骨的做法步骤 1 准备好排骨，清洗干净。 2 加两勺面粉。 3 抓匀，稍微腌一会儿。 4 准备好大蒜头。 5 切成末。 6 排骨清洗干净，多洗几遍(加面粉揉搓可以更好的去除血水和杂质)。 7 排骨加入盐、生抽、糖、鸡精、蚝油、蒜末。 8 抓匀，腌半个小时入底味。 9 加入两勺玉米淀粉。 10 抓匀。 11 起锅烧油。 12 油七成热时，下入排骨，小火慢炸25分钟左右。 13 炸透。 14 捞出。 15 盛入碗中。 16 锅中留油再次烧热，下入排骨再复炸30秒。 17 捞出。 18 锅中留油，大蒜末放入锅中炸至金黄色(全程小火)。 19 蒜米炸到这个颜色就好了。 20 炸好的蒜米放入排骨中。 21 加上白芝麻和葱段，拌匀即可。 22 装盘。 23 成品图。 24 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	海蜇二菜清热散瘀 清蒸蒜蓉腐竹培根 自创红薯粉蛋饼卷早餐 夏日懒人蒸火腿面线 酸辣炝炒手撕圆白菜 番茄姜汁脆皮虾 牛奶蛋饼 红枣银耳雪梨莲子羹 懒人版煲仔饭 尖椒酿肉 家常炒肉 东北春饼 广式水煮鱼 净炒豆角 香菇炒白菜 四川凉蛋糕 油茶面 丝瓜蛋汤 自制冰棒-果语 蜜枣红豆糯米粽 简单盆栽冰淇淋 表情草莓 咸鲜肉粽子 8分搞定苏州特产-清烧鸡头米 【和果子】 水无月 elastic deformation elastic heart elastic modulus elasticsearch mysql elastic tissue elderly patient elderly patients elders automotive elders mercantile elders react eldest child eldest meaning eldest souls election day electioneer crossword 赤壁怀古（近现代·秋瑾） 赤壁怀子瞻（明·袁宏道） 赤壁梦鹤（宋·何梦桂） 赤壁歌送别（唐·李白） 赤壁歌（宋·郑起） 赤壁歌（明·陆深） 赤壁泛舟（元·周权） 赤壁清游（元末明初·叶颙） 赤壁画（元·廖大圭） 赤壁矶放歌（清·祖之望） 赤壁矶（宋·张埴） 赤壁舟中歌（明末清初·陈恭尹） 赤壁舟中玩月（清末近现代初·杨圻） 赤壁观泉（宋·朱庆朝） 赤壁词/念奴娇 招韩无咎游金山（宋·陆游） 博士后视野下的中国经济(第2辑) 工作不安全感对个体和团队创新行为的权变作用机制研究 东北地区创新要素流动集聚与结构优化效应研究 护理伦理(第3版十二五职业教育国家规划教材) 中外教育名著选读(第2版高等院校教育学类专业课程教材) 视唱练耳(附光盘2第3版) 汽车发动机电器与控制系统检修(汽车运用与维修专业职业教育校企合作系列教材) 水浒传(5下)/快乐读书吧 电控发动机维修(第3版汽车运用与维修专业中等职业教育国家规划教材) 滇金丝猴全境动态监测项目报告(精)/滇金丝猴保护绿皮书 小学生漫画独立学习力(学习习惯) 蘑菇 当代9人传(智通商海新丝路)/一带一路列国人物传系 清代10人传(环球凉热自清浊)/一带一路列国人物传系 给青年的十二封信

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。