网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	小笼汤包
释义	食材明细 主料 猪前腿肉 1.5斤 面粉 200克 猪皮冻 适量 辅料 生姜 适量 蒜头 适量 盐 适量 白糖 适量 味精 适量 鸡精 适量 生抽 适量 开水 140ml 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 小笼汤包的做法步骤 1 电子秤量好面粉200克 2 面粉加140ml开水和成面团 3 盖上湿纱布醒10分钟 4 肉加姜和蒜一起搅碎 5 加盐，鸡精，味精，白糖，生抽调好味 6 冰箱拿出猪皮冻（猪皮冻是先前剩余的，所以制作皮冻这块步骤就写不了啦） 7 皮冻切长方形 8 切成细小的碎丁 9 醒好的面团擀成大大的薄面饼 10 用一茶杯口在面饼上按压出一个个圆形模面片 11 茶杯按压下来的面片 12 取好的面片 13 用擀面杖沿面片四周稍擀一下，中间不要擀（此目的是让面片达到中间厚，边沿薄） 14 备好的肉馅和皮冻丁 15 左手托住面片，加入肉馅，在肉馅上放一些碎皮冻丁 16 包好的小笼包 17 水开，大火蒸10分钟 18 出笼 19 开吃，来个特写 20 看，汤汁好多?? 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	芒果牛油果奶昔 虫草花参鸡汤 面包机迪艾法：蜂蜜葡萄干面包 红糖玉米面包 花生糖 面包机版：甜橙果酱 木糠蛋糕 板栗玉米扇骨汤 彩虹蛋糕 柱侯酱焖土豆鸭 【美式早餐松饼】无泡打粉版 【快手蜜豆包】——不需要揉面的面包 炸鱿鱼圈 清蒸鲳鱼 脆碗三色冰激凌 健胃玉米糊 香蕉芒果冰棒 芥味葫芦丝 三合油巧拌黄瓜条 花冠泡芙 红绿双豆粥 白菜煮香菇 抹茶全麦土司 丝瓜虾仁饺子 香蕉全麦戚风蛋糕 not a hope not a little not a long time not any longer notarial certificate notary gadget notary near me notation for notation pad not a yes sir not bat an eye not before time not body not by any means notching shears 山隐暮归呈诸兄弟二首（宋·钱时） 山隐竣事海棠正花二首（宋·钱时） 山隐见梅（宋·钱时） 山隐（唐·吕岩） 山隐（明·袁天瑞） 山难行（清·温权甫） 山雉（唐·白居易） 山雨乍霁由桃花涧历天开岩睹禹碑望最高峰慨（清·缪沅） 山雨（元·廖大圭） 山雨（唐·皎然） 山雨（宋·文同） 山雨（宋·翁卷） 山雨（明·黄衷） 山雨（清·何绍基） 山雨（清·戴亨） 伪君子/世界文学名著青少年必读丛书 老实人/世界文学名著青少年必读丛书 封神演义/世界文学名著青少年必读丛书 丛林之书/世界文学名著青少年必读丛书 镜花缘/世界文学名著青少年必读丛书 聂绀弩传 相伴同行(十三个婚姻的决定) 李国文读史 九招提升免疫力 小偏方治大病(民间偏方的家庭应用) 中医帮你治肾病/中医保健系列 中医帮你治疗前列腺病/中医保健系列 素食与保健 孩子起名必读(中国人起名的完全手册) 强健骨骼拒绝骨质疏松/最好的医生是自己

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。