食材明细
- 香辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
肉炖鹌鹑蛋的做法步骤
-
1准备好食材备用。 -
2锅中油预热，放入冰糖。
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3放入猪肉煸炒。
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4放入辅料翻炒。
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5倒入一勺料酒，一勺生抽，一勺香醋，一勺老抽。
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6放入一勺南乳汁。
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7倒入适量清水，炖煮20分钟。
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8倒入鹌鹑蛋炖煮10分钟。
-
9放入一勺盐，炖煮10分钟，大火收汁。
-
10成品图。
使用的厨具：炒锅
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