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诗文
双椒土豆丝
释义
“酸辣爽口。”
食材明细
主料
小米椒
适量
泡椒
适量
土豆
一个
调料
花生油
适量
姜蒜
适量
花椒
适量
盐
适量
生抽
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
双椒土豆丝的做法步骤
1
土豆擦成丝。
2
清水洗一下。
3
小米椒,泡椒切斜段。
4
锅里适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
5
小米椒,泡椒倒入,翻炒几下。
6
把泡椒的酸辣味儿炒出来。
7
倒入土豆丝。
8
翻炒两下,加小半碗开水。
9
适量盐,生抽调味儿。
10
翻炒均匀,关火盛出。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 8:50:48