“吐司不光可以直接吃，还可以搞很多花样的，特别是放了两天的吐司不好吃了，我们就可以换个做法，好吃多了。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
吐司蛋饼的做法步骤
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1吐司用一个汤匙将中间部分压扁。 -
2火腿肠切碎粒。
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3鸡蛋磕碗里，打撒搅匀。
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4小葱洗干净，切碎。
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5吐司放平底锅或早餐机，小火先煎一分钟。
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6撒上火腿粒和葱花。
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7倒入鸡蛋液。
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8蛋液凝固后，可以将吐司翻个面，煎一下鸡蛋那面。喜欢吃鸡蛋嫩的，就不用翻面。
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9煎到自己中意的程度，就好了。
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10挤一点番茄酱，更有味。
小窍门
1、吐司不要去边，中间压扁，就相当于一个容器了。
2、一个鸡蛋有点少，喜欢吃厚实一点的，可以加多一个鸡蛋。
3、煎到自己中意的程度就行。
2、一个鸡蛋有点少，喜欢吃厚实一点的，可以加多一个鸡蛋。
3、煎到自己中意的程度就行。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
早餐
西餐