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诗文
香菇油菜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
香菇
适量
油菜
适量
鸡蛋
二个
辅料
蒜末
适量
调料
玉米油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菇油菜炒鸡蛋的做法步骤
1
准备好食材,洗净切好。
2
蒜片切好。
3
锅内放油烧热,鸡蛋倒入锅内。
4
鸡蛋煎的老一点更好吃。
5
锅内放油烧热,倒入香菇、蒜片翻炒一会。
6
倒入鸡蛋、油菜翻炒均匀。
7
放盐。
8
放蚝油。
9
放生抽。
10
翻炒均匀即可。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 14:31:05