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诗文
香辣花甲
释义
食材明细
主料
花甲
2斤
辅料
蒜瓣
4个
葱
4~5根
小米辣
3个
调料
油
适量
盐
少少量
酱油
少量
蚝油
少量
白糖
一勺
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
香辣花甲的做法步骤
1
水烧开,洗净花甲焯水。
2
花甲开口捞起。
3
把没有肉的一边掰掉。
4
蒜瓣小米辣葱切段。
5
热油炒小米辣蒜瓣。
6
放花甲。
7
放调味品,葱段。
8
翻炒均匀。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 12:21:12