网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	烧鸡翅根
释义	食材明细 主料 鸡翅根 一斤 辅料 生姜 两片 大蒜 4片 大葱 一段 调料 鸡精 一勺 猪油 两勺 生抽 两勺 老抽 一勺 醋 两勺 啤酒 300毫升 十三香 两勺 糖 一勺 料酒 两勺 蚝油 一勺 郫县豆瓣 两勺 六月香豆瓣 一勺 酱香 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 烧鸡翅根的做法步骤 1 鸡翅根切小块，一到两刀，焯水，撇去浮沫，热水洗净备用。调料备好。 2 热锅下猪油，葱姜，小火炒出香味。 3 下豆瓣酱，糖，继续小火煸炒出香味。 4 下焯水好水的鸡翅根，中火煸炒一两分钟。 5 下调好的料汁，生抽老抽，蚝油鸡精胡椒，料酒，翻炒几下。 6 下入喝不完的青岛一厂生啤，烧开后焖上锅盖，小火烧20分钟左右。 7 下入醋少许，下大葱，大火收汁，大功告成！ 8 味道还行。 小窍门 1.不要给盐，豆瓣酱和酱油就够了。 2.鸡翅根切小点，便于熟和入味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	烤大茄 DIY---清炖鸽子汤 葱香土豆煎饼 给儿子的爱心早餐------瓠子膜 榴蓮冰淇淋 鱼香肉丝 麻婆豆腐 红油豆腐 喜欢那口清蒸的原汁原味-----清蒸蛏子 自制巧克力冰激凌 红枣冰糖炖燕窝 牙签肉 草莓红酒冰 简单的食材、不简单的美味——黄瓜炒蚕豆 一鱼多吃之《糖醋金桂杭菊鱼》 肉粽 手撕果酱班戟 蒜香排骨 黄金饺 啤酒鱼 两步制作“椒盐虾”（内附椒盐制作方法） 水煮菜心 黄布蛋盖饭 香肠小法棍 我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》 graben grabens grab hold of grab the eye Grace grace graceful gracefully gracefulness graceless grace note grace of God grace period grace with gracious 咏甘蕉诗（南北朝·沈约） 咏田家（唐·聂夷中） 咏电脑（当代·陈振家） 咏画中红梅（明·徐渭） 咏画四首 春（明·徐渭） 咏画屏美人（明·叶小鸾） 咏画屏风诗二十五首（南北朝·庾信） 咏画扇诗（南北朝·鲍子卿） 咏画眉鸟以双眉白得名（明·邓云霄） 咏画竹赠剑公（明末清初·陈子升） 咏画降龙（明·徐渭） 咏画障（隋末唐初·上官仪） 咏画鹰（明末清初·张穆） 咏画（清·庄述祖） 咏疆场金鼓声（清·许传霈） 等闲集 凝聚在党旗下--大学生入党培训教材 锡林郭勒盟盐务史 维权创新发展 红色兴安革命简史 党的优秀基层干部(乌日塔白乙) 时尚百变巧克力甜品/专业烘焙系列 粤海菜制作教程(高等职业教育教材) 面点工艺教程(烹饪专业项目课程试用教材) 园艺产品贮藏加工学(第2版高校教材) 生物防腐剂 杨梅资源开发与利用 小预算过大生活 在家做糖果/时尚甜品系列 整脊保健学(新世纪全国整脊医学系列教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。