“外酥脆里嫩，肉质鲜美香嫩。”

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• 九江易帅遂得尽游郡斋（宋·董嗣杲）
• 九江春半雨中寒甚忽见梨花（宋·杨冠卿）
• 九江春望（唐·白居易）
• 九江暮春书事（唐·曹松）
• 九江木犀甚富而香亦奇绝江东所无也（宋·周紫芝）
• 九江朱长卿挽诗（宋·林希逸）
• 九江杂咏书怀 其二 （元·吴当）
• 九江李主事招至洗心亭上时同刘副使在坐（明·李舜臣）
• 九江楼坐（近现代·黄福基）
• 九江江楼凭眺（近现代·张鳦生）
• 九江烟水亭歌（当代·熊盛元）
• 九江王兴道早岁休官作易安奚疑二室要余作诗（宋·周紫芝）
• 九江舟次别梁简臣同年（明·胡霙）
• 九江解舟顺风追和张文潜（宋·王之道）
• 九江访向闲兄旋蒙先施次韵为酬（当代·傅义）
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• 气候变化与社会发展
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