“简单快手菜，鲜香软嫩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蟹柳滑蛋的做法步骤
-
1食材;鸡蛋、蟹肉棒、香葱。 -
2蟹肉棒切段、香葱切末。
-
3鸡蛋打入碗中，加入香葱、食盐充分打散。
-
4锅中放底油，放入切好的蟹肉棒煎香。
-
5煎香蟹肉棒后，打入打散的蛋液。
-
6倒入蛋液后中火滑炒。
-
7滑炒至蛋液凝固即可关火盛出。
-
8成品，鲜香软嫩。
小窍门
无
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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