食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西芹炒肉丝的做法步骤
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1西芹撕去筋。 -
2西芹洗净。
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3西芹切厚片，肉丝加生姜料酒炒熟备用。
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4起油锅加入西芹翻炒。
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5加入一碗清水，加入肉丝翻炒。
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6加入盐，鸡精，糖调味。待汁水快收干时关火。
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7出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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