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诗文
椒盐玉米粒
释义
“可以用剩下的煮玉米,也可以用超市袋装的玉米粒。”
食材明细
主料
玉米粒
适量
辅料
葱末
适量
调料
淀粉
3勺
椒盐
2勺
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
椒盐玉米粒的做法步骤
1
我用的是生玉米粒,要焯一下水(6~8分钟),捞出放凉。
2
放凉的玉米粒加入3勺淀粉搅匀,淀粉裹不匀的话炸时会跑出来。
3
油锅里油热后放入玉米粒(中火就行)。
4
炸到金黄盛出。
5
油锅里放入少许油,倒入葱末炒香。
6
倒入玉米粒,在放入两勺椒盐加入适量的盐翻炒均匀盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 13:52:44