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诗文
草莓果酱蒸包
释义
“为早餐准备的中式面点,暄软香甜,很喜欢。”
食材明细
主料
面粉
400克
酵母粉
4克
调料
白糖
5克
果酱
适量
甜香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
草莓果酱蒸包的做法步骤
1
面粉、白糖和酵母粉混合,温水和面。
2
和成软硬适中的面团,静置发酵。
3
满满的孔洞,面已发好。
4
移至面板,揉匀排气,分成小剂子。
5
准备好果酱,草莓口味。
6
取一份面团,擀成圆片,包上适量果酱。
7
像包包子一样,封口。
8
收口朝下,二次发酵。
9
放入蒸锅蒸18分钟,焖2分钟出锅。
10
出锅啦!香甜暄软。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 面条 包子
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更新时间:2025/6/2 18:26:21