正宗洋葱鸡蛋香菇炒面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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这种细细的米粉干炒起来很好吃。
2
米粉干下沸水中烫软捞出，大概1分钟不到。
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过凉水沥干，加油、生抽拌匀。
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洋葱、豆干、香菇改刀切好，韭菜清洗。
5
韭菜切段。
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笋丝切好（已焯水）。
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柴鸡蛋三个打在碗中，加盐、料酒、少许水打散。
8
锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。
9
锅中另放油，放入洋葱炒香。
10
放入豆干、笋丝、香菇翻炒变软，适量加盐、生抽翻炒均匀。
11
放入炒好的鸡蛋和米粉干、韭菜段。
12
炒散炒匀。
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没有肉，仍是鲜香美味炒面。

诗文	洋葱鸡蛋香菇炒面
释义	食材明细主料洋葱适量柴鸡蛋适量笋适量香菇适量米粉干适量辅料韭菜适量调料油适量盐适量料酒适量生抽适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度洋葱鸡蛋香菇炒面的做法步骤 1 这种细细的米粉干炒起来很好吃。 2 米粉干下沸水中烫软捞出，大概1分钟不到。 3 过凉水沥干，加油、生抽拌匀。 4 洋葱、豆干、香菇改刀切好，韭菜清洗。 5 韭菜切段。 6 笋丝切好（已焯水）。 7 柴鸡蛋三个打在碗中，加盐、料酒、少许水打散。 8 锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。 9 锅中另放油，放入洋葱炒香。 10 放入豆干、笋丝、香菇翻炒变软，适量加盐、生抽翻炒均匀。 11 放入炒好的鸡蛋和米粉干、韭菜段。 12 炒散炒匀。 13 没有肉，仍是鲜香美味炒面。使用的厨具：炒锅所属分类：面条
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食材明细

洋葱鸡蛋香菇炒面的做法步骤