食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
西瓜冻撞奶的做法步骤
-
1准备好半个西瓜。 -
2取西瓜馕适量。
-
3打成汁。
-
4西瓜汁水。
-
5过滤。
-
6500克纯西瓜汁放入锅中。
-
7准备好白凉粉，取20克。
-
8取50克西瓜汁加20克白凉粉，搅拌均匀。
-
9至无干粉。
-
10西瓜汁煮开。
-
11慢慢加入白凉粉西瓜汁。
-
12搅拌均匀。
-
13放入大碗中，静止半个小时就凝固了。
-
14切块。
-
15西瓜冻放入杯子中。
-
16加入纯牛奶，放入冰箱冷藏2个小时以上。
-
17喜欢甜的还可以加点蜂蜜，美美哒！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
饮品