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诗文
茴香素盒子
释义
食材明细
主料
茴香
适量
鸡蛋
适量
普通面粉
适量
辅料
葱姜末
适量
虾皮
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
花生油
适量
生抽
适量
清淡 口味
其他 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
茴香素盒子的做法步骤
1
普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2
嫩茴香洗净控水。
3
鸡蛋打散炒成鸡蛋碎,把虾皮也放进去煸出香味。
4
茴香切碎,和鸡蛋虾皮一起放小盆里,葱姜末一起放入。
5
加少许盐,鸡精,香油,生抽,花生油,五香粉拌匀备用。
6
面团揉匀揪成均匀的剂子,比饺子大一些,包成包子状。
7
电饼铛预热一下,把包子坯放进去,按扁。
8
烙至两面金黄色盛出。
9
香气扑鼻而来,赶紧吃吧!
10
成品图!
11
成品图!
12
成品图!
13
我还捏了花边饺子状。
14
电饼铛预热一下,把饺子坯放进去。
15
烙至两面金黄色。
16
吹弹可破啊!
17
成品图!
18
成品图!
小窍门
如果喜欢外皮脆一些,可以在电饼铛里刷一层油,口味更佳呢!
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 面食 包子
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更新时间:2025/12/22 13:21:50