“最近买了虾仁，想做个虾饺试试。看了网上很多菜谱都是用胡萝卜，我很纳闷，为什么我在广州吃的都是芦笋做的，怎么到这都是胡萝卜??的了。于是，让我来做个正宗的吧??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虾饺的做法步骤
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1猪肉剁馅，虾仁1/3剁成泥放在肉馅里，芦笋剁碎 -
2将澄粉用开水和成面团，醒面一刻钟后，擀成薄皮，放馅。馅不要放多了，面皮容易裂
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3包饺子似的包好就可以了
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4开锅后蒸10分钟就可以。我家的这个皮有点厚
所属分类：
主食
家常菜