“说到润燥，就不得不提豆腐了，豆腐可是秋季养生的重要食材。豆腐是个宝，滋阴润燥营养好。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
橄榄菜炖豆腐的做法步骤
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1豆腐1块，干橄榄菜1把。 -
2橄榄菜用温水泡20分钟左右。
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3攥干切碎。
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4豆腐切小块。
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5开水烫一下，去腥味。
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6切点葱，准备好所有食材。
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7平底锅烧热，加点油炒香葱。天凉了葱放多一点预防感冒。
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8炝上汤。
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9开锅下豆腐。
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10豆腐炖透了，加上橄榄菜加盐加五香粉就可以了。
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11橄榄菜炖豆腐滋阴润燥。
使用的厨具：平底锅
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