诗文 | 芹菜粉 |
释义 |
![]() 食材明细
芹菜粉的做法步骤
小窍门
整个过程不超过5分钟。如果你事先将芹菜焯一下的话,那么就是1分钟的事。因为粉条已经熟了。就是一个混合调味的过程。我不喜欢事先焯蔬菜,那样营养都跑没了,加少许的水,跟焯是一样的道理,还保留营养在菜里。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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