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诗文
芝麻酱拌黄瓜
释义
食材明细
主料
黄瓜
3根
蒜
适量
辅料
芝麻酱
适量
调料
盐
适量
沙茶酱
适量
耗油
适量
酱油
适量
腊八醋
适量
芝麻
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芝麻酱拌黄瓜的做法步骤
1
黄瓜擦丝。
2
蒜蓉。
3
芝麻酱加水调匀。
4
腊八醋(白醋加大蒜封罐两周左右蒜的辣味就到了醋里。北方大年三十,饺子的绝佳搭配)。
5
芝麻酱加生抽、耗油、沙茶酱、盐、腊八醋、糖、鸡精调匀。
6
加入蒜蓉。
7
倒入黄瓜丝中。
8
装盘撒芝麻。
9
一起吃饭吧!
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 9:07:09