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面包机版香橙红茶吐司
释义
食材明细
主料
高筋面粉
375克
水
260克
盐
5克
干酵母
5克
细砂糖
50克
辅料
红茶包
6克
橙皮丁
50克
调料
黄油
50克
其他 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
香橙红茶吐司的做法步骤
1
材料备齐,橙皮丁如果太干,可以用朗姆酒浸泡一会。
2
除黄油和橙皮丁外全部材料放入面包机揉面。
3
揉成团后(约一个程序10分钟)加入软化的黄油。
4
揉成完全阶段。
5
加入泡软的橙皮丁揉匀即可。
6
滚圆进行发酵。
7
启动发酵功能,自定义时间,大概要发70分钟。
8
发酵到面包桶8分满,启动烘烤功能,自定义时间约45分钟。
9
出炉震出热气,脱模放凉即可。
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/5/31 20:25:08