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诗文
凉拌木耳
释义
食材明细
主料
木耳
适量
大蒜
适量
辅料
豆瓣酱
一小勺
调料
香油
5克
醋
5克
生抽
5毫升
盐
少许
白糖
2克
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
凉拌木耳的做法步骤
1
木耳提前泡开洗干净沥干备用。
2
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒大蒜,加入适量清水,添加醋,盐,生抽,白糖炒一下。
3
倒入至木耳中。
4
拌均匀即可!
5
成品来一份不错!
6
成品,家常下饭菜。
7
成品,凉拌小菜,味道不错!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 20:48:21