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诗文
红烧鲈鱼
释义
食材明细
主料
鲈鱼
1条
辅料
生姜
适量
葱花
适量
小米辣
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
红烧鲈鱼的做法步骤
1
鲈鱼洗净后切几刀好入味。
2
锅里油烧热,放少许盐和姜下鱼。
3
两面都煎一会。
4
倒入生抽蚝油白糖。
5
一次性给好水煮。
6
中途翻面再煮。
7
煮熟后撒胡椒粉葱花小米辣。
8
出锅。
9
成品欣赏。
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成品欣赏。
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成品欣赏。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 11:03:30