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诗文
卤肉拌笋
释义
食材明细
主料
笋
适量
卤肉
适量
辅料
蒜末
适量
干辣椒
适量
香菜
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
香醋
适量
咸香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
卤肉拌笋的做法步骤
1
食材:卤肉、笋切片、蒜末、干辣椒、香菜。
2
锅中水开放入笋焯水捞岀。
3
碗中放入笋和卤肉。
4
放入一勺生抽。
5
放入蚝油。
6
放入少许的香醋。
7
放入蒜末和干辣椒。
8
淋上热油。
9
放入香菜。
10
拌匀即可。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 13:55:04