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诗文	卤肉拌笋
释义	食材明细 主料 笋 适量 卤肉 适量 辅料 蒜末 适量 干辣椒 适量 香菜 适量 调料 生抽 适量 蚝油 适量 香醋 适量 咸香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 卤肉拌笋的做法步骤 1 食材:卤肉、笋切片、蒜末、干辣椒、香菜。 2 锅中水开放入笋焯水捞岀。 3 碗中放入笋和卤肉。 4 放入一勺生抽。 5 放入蚝油。 6 放入少许的香醋。 7 放入蒜末和干辣椒。 8 淋上热油。 9 放入香菜。 10 拌匀即可。 11 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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