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诗文
纯精火腿蒸鞭笋
释义
食材明细
主料
纯精火腿
适量
鞭笋
3株
调料
生抽
适量
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
纯精火腿蒸鞭笋的做法步骤
1
食材:纯精火腿、鞭笋。
2
将纯精火腿拆开包装切取适量放在案板上切成片。
3
将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。
4
放在案板上切成片。
5
将切好的鞭笋下入清水锅中焯开6分钟后捞出。
6
放入盘中。
7
接着,加适量的生抽。
8
拌匀。
9
然后,合入切好的纯精火腿。
10
最后,放入蒸锅里。
11
盖上盖,开锅蒸15分钟关火。
12
开盖取出。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/31 21:41:59