“微辣，酸爽，柠檬的清香，家庭版少油少盐更健康。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金汤柠檬鱼片的做法步骤
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1准备所需食材:如图所示。 -
2先将鱼片腌制一下，鱼片加入生粉，胡椒粉，盐抓匀即可(盐少许有点底味即可)。
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3锅里水烧开放入金针菇烫熟，捞出来放入康宁锅。
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4锅里放入金汤酱，开水，酸菜大火烧开。
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5汤煮沸后放入姜丝。
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6放入腌制好的鱼片。
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7放入香水柠檬。
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8大火烧三分钟左右鱼片就熟了(我切的鱼片稍微厚一点，如切很薄的话煮一分钟即可)。
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9煮熟后直接倒入康宁锅里。
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10将蒜末，葱花，香菜放于表面。
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11淋点热油激发香味。
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12成品图。
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13成品图。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
热菜
汤类
家常菜