“自己钓回来的螃蟹???
回家浸泡一天
中间多换几次水
用干净牙刷刷洗
然后冲洗干净
蒸时放几片生姜
旺火10分钟
什么蘸料也不要
只为螃蟹那鲜美的口感”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸螃蟹的做法步骤
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1稻田边的排水沟有鱼有螃蟹??? -
2用清水浸泡一天，刷洗干净。
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3上笼放两片生姜足矣。
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4成品色泽金黄。
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5就这样吃，不要蘸料。
使用的厨具：蒸锅
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