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诗文	瘦肉青豆猪肝汤
释义	食材明细 主料 瘦肉 50 g 辅料 青豆 50g 水 600毫升 调料 油 适量 盐 少量 清淡 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 瘦肉青豆猪肝汤的做法步骤 1 热油炒青豆（去豆腥味），炒好青豆忙600毫升大火煮。 2 瘦肉猪肝切片。 3 煮开放瘦肉。 4 大火煮5分钟后放猪肝，调味。 5 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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