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诗文	青椒黄瓜炒肉片
释义	食材明细 主料 瘦肉片 适量 青椒 适量 黄瓜 适量 木耳 适量 辅料 葱花 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 水淀粉 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 青椒黄瓜炒肉片的做法步骤 1 瘦肉片加少许盐料酒生抽抓匀，再加少许淀粉抓匀腌制一下。 2 木耳泡发去蒂洗净备用。 3 青椒切成小块。 4 黄瓜切成牛眼片。 5 锅内放适量油烧至七成热，放入肉片煸炒至变色。 6 放入葱花爆香。 7 倒入黄瓜青椒，大火翻炒几下。 8 加少许东古一品鲜调味，盐少许。 9 放入泡好的木耳，继续翻炒均匀，最后淋入少许水淀粉即可关火。 10 成品图！ 11 成品图！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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