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诗文	柠檬凤爪
释义	食材明细 主料 鸡脚 2斤 辅料 柠檬 2颗 泡椒 适量 萝卜 半根 洋葱 半颗 调料 冰糖 适量 酸辣 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 柠檬凤爪的做法步骤 1 鸡脚洗干净，加葱姜料酒，少量盐焯水，程度到可以用指甲轻轻剥开肉就行了。 2 盆中加泡椒，洋葱，柠檬，萝卜片或萝卜条。少量凉白开。 3 焯好的鸡脚先过凉水，然后加入盆中，加一点点盐，适量冰糖拌匀。 4 腌制3小时以上就入味，可以品尝了。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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