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诗文	豆干炒儿菜
释义	食材明细 主料 儿菜 适量 豆干 适量 辅料 蒜苗 适量 调料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 豆干炒儿菜的做法步骤 1 儿菜切片。 2 豆干切片，蒜苗切小段。 3 锅中放油，小火炒香蒜白。 4 放入豆干翻炒，加点生抽上色。 5 放入儿菜翻炒，加少许水烧一会，放入蒜苗叶子，加盐调味炒匀。 6 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。