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诗文
西兰花炒瘦肉
释义
“低脂菜”
食材明细
主料
西兰花
适量
瘦肉
适量
辅料
蒜末
适量
姜丝
适量
调料
油
少许
盐
少许
腌料
酱油
少许
胡椒粉
少许
糖
少许
生粉
少许
花生油
少许
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西兰花炒瘦肉的做法步骤
1
准备好食材:西兰花,瘦肉,姜丝,蒜末。
2
将西兰花摘成小块,用盐水泡15分钟。
3
瘦肉切片,放腌料抓匀腌制15分钟。
4
西兰花放入电煮锅里加少许盐煮熟,捞出来沥水备点。
5
热锅凉油,放姜丝炒香。
6
放入瘦肉大火炒。
7
炒至瘦肉熟透。
8
然后放入西兰花,蒜末大火翻炒一会儿。
9
炒好的低脂菜是不是很有食欲。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 14:33:49