食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
自制虾蛋肠的做法步骤
-
1准备材料。 -
2炒好的蛋切块，虾米仁用食盐、料酒、胡椒面、淀粉腌过后稍炒，不要过火，金针也稍炒下。 -
3按比例开粉浆，不用太稠。 -
4方盆底抹薄薄一层油，油不能太厚。 -
5烧开大锅水，水开后放盆，不用放蒸架，直接放在水面上，轻轻例入粉浆，不用太厚。 -
6待粉浆凝结后放入馅料成长形。 -
7轻轻地、慢慢地将其卷起。 -
8用剪刀剪开两三段，这样吃起来方便。 -
9浇上豉（酱油）油熟（广州人多指煎过的花生油）油，加几滴麻油亦很好，撒上葱粒。
所属分类：
私房菜
老人
晚餐
- 蜜豆百合饭团
- 番茄豆皮木耳鸡蛋汤
- 猪肉豇豆包
- 烤大栗
- 花生米红薯饭
- 芝士培根法棍
- 荷兰豆炒腊肠
- 腊肉豌豆糯米饭
- 蒜香法棍
- 青红腊肉丝
- 火爆青椒肉丝
- 青椒炒猪皮
- 米酒杨梅汁
- 盒子乳酪蛋糕
- 火龙果雪媚娘
- 猪肉煮番茄
- 蘑菇炒肉
- 抱金砖
- 黄豆焖鸭肉
- 冬天进补正当时，家庭版牛杂萝卜，汤汁浓郁，营养价值高
- 凉拌海蜇头
- 腊肉丁炒青豆
- 爽口萝卜丝
- 南瓜糯米红豆包
- 芹菜炒干豆腐
- 尘头什么什么的成语
- 尘头大起
- 尘烟什么什么的成语
- 尘烟障目
- 尘羹什么什么的成语
- 尘羹涂饭
- 尘饭什么什么的成语
- 尘饭涂羹
- 尘鱼什么什么的成语
- 尘鱼甑釜
- 尚什么一什么的成语
- 尚什么中什么的成语
- 尚什么什么刑的成语
- 尚什么什么剑的成语
- 尚什么什么哉的成语
- 赠桐乡丞（唐·赵嘏）
- 赠桐城青山隐者裴材（宋·郭祥正）
- 赠桐庐孙令（宋·孙应时）
- 赠桐庐房明府先辈（唐·许浑）
- 赠桐木关水华（当代·张伯元）
- 赠桐木关老茶人（当代·张伯元）
- 赠桐林老僧（宋·王之道）
- 赠桐江于处士（宋·何梦桂）
- 赠梁五兄（明·陆之裘）
- 赠梁任公（清末近现代初·夏曾佑）
- 赠梁任父同年（清·黄遵宪）
- 赠梁伯龙北游歌（明·王世贞）
- 赠梁伯龙（明·王世贞）
- 赠梁光岳判晋安（明·林光）
- 赠梁公（明·释函可）
- 市场调查与预测(全国高职高专院校市场营销专业规划教材)
- 寻求秩序安全与发展--俄罗斯转型中的挑战与对策
- 营销心理学(全国高职高专院校市场营销专业规划教材)
- 花季女生故事(青春派作文)/中国女孩系列
- 名刀的历史
- WTO实用英语阅读教程
- 警卫大上海
- 美丽女人的贴身保养秘籍
- 餐饮服务与管理(全国高职高专院校旅游与酒店管理专业规划教材)
- 入世背景下的中国涉外经贸法律
- 大清官场
- 旅游概论(全国高职高专院校旅游与酒店管理专业规划教材)
- 国际经济学评论(2007年第1辑总第1辑)
- 建筑防水工程设计(精)/防水技术与管理丛书
- 沙漠风暴/终极米迷口袋书