网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自制虾蛋肠
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
虾仁
适量
辅料
淀粉
适量
粘米粉
适量
金针菇
适量
澄面
适量
麻油
适量
配料
食盐
适量
料酒
适量
胡椒面
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
自制虾蛋肠的做法步骤
1
准备材料。
2
炒好的蛋切块,虾米仁用食盐、料酒、胡椒面、淀粉腌过后稍炒,不要过火,金针也稍炒下。
3
按比例开粉浆,不用太稠。
4
方盆底抹薄薄一层油,油不能太厚。
5
烧开大锅水,水开后放盆,不用放蒸架,直接放在水面上,轻轻例入粉浆,不用太厚。
6
待粉浆凝结后放入馅料成长形。
7
轻轻地、慢慢地将其卷起。
8
用剪刀剪开两三段,这样吃起来方便。
9
浇上豉(酱油)油熟(广州人多指煎过的花生油)油,加几滴麻油亦很好,撒上葱粒。
所属分类: 私房菜 老人 晚餐
随便看
无需烤箱!咬一口层层掉渣的糖酥饼
雪媚娘
香葱炒鹅蛋
南瓜燕麦馒头
肉末蒸秋茄
黄豆酱蒸小黄鱼
尖椒炒鱼肚
炉果
香酥海参丸
香芹炒猪耳
藜麦皮蛋粥
胡萝卜炒牛肉
薄皮卷多彩,吃春卷咯!
牛奶燕麦玉米粥
蜂蜜腌百香果
芸豆煲猪筒骨
蜂蜜百香果菊花茶
胡萝卜西蓝花炒饭
花心猪肉韭菜饺子
蘑菇西蓝花鸡肉火腿沙拉
辣子鸡翅根
香煎鸡胸肉
胡萝卜木耳荞麦面
樱花虾豆角蛋炒饭
百香果蛋羹
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 18:23:14