网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
白切羊腿肉
释义
“羊肉软烂,蘸酱食用,特别爽口。”
食材明细
主料
羊腿肉
适量
辅料
花椒
几粒
香叶
几片
辣椒
适量
盐
适量
小米椒
适量
葱花
适量
蒜蓉
适量
香菜
适量
生抽
适量
陈醋
适量
孜然粉
适量
红油辣椒
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
白切羊腿肉的做法步骤
1
羊腿肉适量。
2
清水洗去血水。
3
冷水下锅,加几片香叶,几个辣椒,几粒花椒。
4
大火煮开。
5
撇去浮沫。
6
转中火煮30分钟。
7
期间翻个面。
8
加适量盐,增加底味儿。再煮20分钟。
9
煮好的羊腿肉,香味四溢。
10
蒜蓉,小米椒,香菜,葱花。
11
放入碗里,适盐,生抽,陈醋,调味儿。
12
适量红油辣椒,孜然粉。
13
搅匀备用。
14
取适量羊腿肉。
15
切成薄片。
16
装盘。(为了拍照,料碗换成了小碗??)羊肉软烂,蘸料汁适量爽口。
17
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
【端午·粽子篇】粽香情浓:豆沙枣粽子
【端午·粽子篇】粽香情浓:水晶粽
冬瓜海带鸭架汤
清炒生菜
家常菜——炒茭白
水晶蟹柳金针卷
【端午·粽子篇】粽香情浓:黄米粽子
可口的老友粉
广式蛋黄肉粽
干煸豆角
青椒炒牛肚
【适合夏天的家常荤菜】黄金啤酒鸡
清爽立夏——蒜泥白肉
肉丝炒千张
夏日清凉之冰淇淋
鱼片蒸滑蛋
五香熏魚
完美“吃饭香”组合——红烧小土豆+茄汁炒饭
简单美味—虾仁蛋炒饭
烫种吐司——面包机版
木耳啤酒鸡
自制荞麦面皮
绿豆沙包子
南昌炒三丝
夏日清凉系列2
black plague
black pudding
black raspberry
Black Sea
black sheep
blackshirt
blacksmith
blacksnake
black spot
blackstrap molasses
black swan
black tea
blackthorn
black tie
black-tie
次韵韩仲正(宋·叶适)
次韵韩伯修学士读楞严见寄(宋·释慧空)
次韵韩伯嘉拟陆龟蒙坐眠行倚食学书吟八题(宋·周紫芝)
次韵韩伯清见寄(元·张雨)
次韵韩伯清访句曲外史(元·陈旅)
次韵韩侍中游兴庆池(宋·范纯仁)
次韵韩华国相约游嵩少(宋·苏过)
次韵韩君表雪中感怀(宋·邹浩)
次韵韩太卿春昼见寄(明·潘希曾)
次韵韩子师游三洞过赤松(宋·韩元吉)
次韵韩子师雪中二首(宋·韩元吉)
次韵韩宗弼太祝送游太山(宋·苏辙)
次韵韩宰上元二绝句(宋·王庭圭)
次韵韩川奉祠西太乙宫四首(宋·黄庭坚)
次韵韩康公二首(宋·刘攽)
真爱--Photoshop CS4中文版数码婚纱照片精修与后期处理(附光盘)
测试有道--微软测试技术心得
专业精神(白金版)/员工成长书架
责任重于一切/员工成长书架
给孩子讲点中华句典
关系突破才有用
我的手编毛衣(时尚篇)/悠生活快乐手工坊
中国清真饮食文化(精)
宝宝手语(80后父母必读6个月-3岁儿童适用)
青春期问题与教育方案/学生问题教育方案丛书
食品物性学(高校教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
吃出健康/大众健康养生系列
15分钟改变孩子--父母都应该学的情商故事(80后父母必读3-10岁儿童适用)
点击订购(网络创富的真相)
投资者大脑使用手册
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/26 6:39:57