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诗文
鸡蛋酱拌面
释义
食材明细
主料
手擀面
半斤
辅料
鸡蛋
4个
农家酱
2勺
秋葵
2根
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡蛋酱拌面的做法步骤
1
碗中打入4个鸡蛋。
2
打散。
3
热锅。
4
烧油。
5
微热,倒入鸡蛋液。
6
小火炒熟。
7
翻炒,炒碎。
8
准备农家酱。
9
加入2-3勺,根据个人口味。
10
炒干后,加入一勺开水。
11
炒干,一直小火。
12
盛出。
13
热水下锅把面条煮熟。
14
秋葵烫一下,切段,和鸡蛋酱一起。
15
鸡蛋酱拌面。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/5/11 2:16:44